Se presentó la 8º Jornada de Enfermedad Celíaca

Esta mañana en conferencia de prensa, se anunció la 8º Jornada de Enfermedad Celíaca, la cual se llevará a cabo este viernes 29 de Abril en el Centro de Comercio e Industria de San Pedro.

Para esto, contó con la presencia del Secretario de Salud, Dr. Edgar Britos, el Dr. Carlos Insfran Director de Centros de Salud, la Asistente Social, Carolina Sánchez y la Nutricionista, Mariana Richelli.

Cronograma de actividades:

13 horas: Acreditación

13:30 a 15 horas: “Las diferentes caras de la dieta sin gluten” a cargo de la Licenciada en Nutrición Andrea González (Jefa del Servicio de Nutrición del Hospital Udahondo.

15:30 a 17:15 horas: Charla sobre Osteoporosis:

Aspectos generales a cargo de la Dra. Clara Bilbao.

Ejercicios saludables para prevenirla a cargo de la Prof. Gabriela Berardi.

Alimentación y Calcio: a cargo de la Lic. en Nutrición Mariana Richelli.

17 horas: Show de Magia para los niños.

17:45 a 19 horas: Demostración y degustación de comida a cargo de Griselda Menegoni (Celíacos SP) y de Matilde Martoccia.

Durante toda la jornada:

Determinación de anticuerpos antitransglutaminasas (Equipo del Hospital Subzonal San Pedro “Dr. Emilio Ruffa”).

Stand de ACELA con folletería e información.

Degustaciones de los productos de los comercios de San Pedro e invitados.

Venta de productos.

Bicilicuados.

Sorteos.

Reconocimientos a los locales que comercializan y/o venden productos para Celíacos.

Organiza: Secretaría de Salud de la Municipalidad de San Pedro y ACELA San Pedro.

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