Productores porcinos recibieron manuales formativos y núcleos genéticos del Ministerio de Asuntos Agrarios

En el día de ayer, el Intendente Municipal Pablo Guacone junto con el Director de la Producción Ing. Pablo Ojea y un grupo de productores porcinos participaron en la Ciudad de Roque Pérez, de la Jornada encabezada por el Ministro de Asuntos Agrarios, Gustavo Arrieta y la Directora General de Cultura y Educación de la Provincia, Silvina Gvirtz.
“Este programa impulsado en la Provincia firmemente por el Gobernador, tiene como objetivo final la sustitución de importaciones de carne de cerdo para toda la república. Por eso necesitamos el compromiso de los más de tres mil productores alcanzados hasta el momento, para mantener la cadena de engorde, sumar kilos y abandonar la costumbre de solamente hacer lechones” explicó el titular de la cartera agraria.
El grupo de Productores porcinos Sampedrinos recibieron manuales formativos y núcleos genéticos compuestos -cada uno- por 10 abuelas, 1 padrillo, una máquina de molienda y mezcladoras y 8 toneladas de maíz para el alimento del núcleo de los primeros 6 meses.
El Programa de Mejoramiento y Formalización de la Producción Porcina representa en términos reales, la primera experiencia que aborda desde la necesidad de fortalecer la explotación y el consumo de carnes alternativas. Argentina y la Provincia de Buenos Aires todavía se encuentran lejos de los promedios mundiales de consumo de carne de cerdo en las poblaciones urbanas.

Plan Ganadero
Por otra parte, se entregó el módulo Nutrición del Plan Ganadero Provincial, compuesto por trescientas veinte toneladas de semillas. Se trata de dos verdeos: uno de verano (sorgo) y uno de invierno (avena), además del triticale. Se alcanzó en la fecha un universo de alrededor de 1.000 productores bovinos inscriptos en el Plan y con las semillas se cubrirán aproximadamente 10.000 hectáreas.
Durante la jornada, técnicos del Ministerio explicaron que en el caso de la avena o triticale, el productor puede optar por sembrarla inmediatamente y hacer rollo, silo, o semilla y conservarla como comida para el invierno o conservarla en bolsas tal cual se la entregan para sembrarla en la segunda quincena de Febrero o la primera de Marzo, y darla a comer al rodeo entre Mayo y Junio.
También participaron los Intendentes Municipales de: Saladillo, Carlos Gorosito; de General Alvear, Luis Cellillo; de General Belgrano, Jorge Eijo; y de General Paz, Juan Carlos Veramendi.

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